Popis
Tabasco je oblíbená omáčka, vyrobená z chilli papriček, která pochází ze Spojených států. Je známá pro svou výraznou kořeněnou a pikantní chuť, stejně jako pro svou ikonickou malou lahvičku s úzkým hrdlem.
Proces výroby omáčky Tabasco zahrnuje rozdrcení papriček a jejich smíchání s octem a solí. Směs je naložena v dubových sudech po dobu tří let, což umožňuje, aby se chutě prolínaly a rozvíjely.
Parametry:
- Objem: 57ml
- Obsah alkoholu: 0%
- Příchuť: chilli
- Barva: červená
- Výrobce: McIlhenny Company