Popis
Svatovavřinecké se pěstuje v Mostě od roku 1978 na osmi hektarech na vinici Sv. Vavřince. V roce 2018 hrozny výborně vyzrály na 21,1 °NM. Víno leželo osm měsíců na jemných kalech, poté bylo přetočeno do dubových sudů.
Má temně červenou až fialovou barvu, výraznou tříslovinu, bohatou chuť s jemnými tóny sušených švestek. Víno je vhodné k dlouhodobé archivaci.
Ocenění:
Vinařské Litoměřice – 2021 – zlatá medaile
Parametry:
- Objem: 750ml
- Obsah alkoholu: 13%
- Typ: červené víno
- Odrůda: Svatovavřinecké
- Zařazení dle zbytkového cukru: suché víno
- Kategorie: víno s přívlastkem pozdní sběr
- Zbytkový cukr: 0,3 g/l
- Celkový obsah kyselin: 5,8 g/l
- Vinařská oblast: Čechy
- Podoblast: Mostecká
- Trať: Sv. Vavřince
- Výrobce: České vinařství Chrámce